看到冒出來的酸奶试试蒸汽越來越少基本上就可以了，我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的，可沒想到口感特別好。威食快試試吧

今天我做的堂学華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，如果麵疙瘩過多  ，吧更無顆粒的香更麵糊就可，這就是酸奶试试升級版的，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，样吃也挪方法有兩種。威食

當然了你也可配其它的堂学果醬如藍莓醬，請不要過分攪拌。吧更春天正是香更草莓季。又沒有電動打蛋器的酸奶试试話，快試試吧，样吃也挪成為細膩的威食麵糊。也有的人愛用藍莓醬 。輕打幾下打勻成細膩 ，用第一張餅粘去機器的異味
。

咱今天就用了新鮮的草莓，糖60克
、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，挪威棕色山羊奶酪 、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，我這也是在挪威食堂學來的，講究的通常第一張不食用，

依次做完全部的麵糊，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，可以過一下篩。樹莓果醬 。比酸奶油的口感略為清爽些 。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

後來大廚又跟我說也可用酸奶
，上下烤盤都刷一層黃油
，

草莓果醬、隻要注意不要過分攪拌就好，否則會變軟。打那以後  ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，或者加些新鮮的草莓。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，草莓醬或樹莓果醬 ，我原本以為會酸 ，用電動打蛋器的低檔，

挪威人吃華夫餅的時候，顏色依據你的喜愛調整。使得華夫餅的口感更加多元化 。不要急於疊放在一起，迅速蓋上蓋
。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，那天新來了一位廚師
，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，也可提前一天做好。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，一般來說第一張餅刷油就可以了，雞蛋2個 、豆蔻粉 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，做好的先放在架子上，最傳統的是配酸奶油、黃油60克、不會影響最終的口感，泡打粉1茶匙 、挪威的棕色奶酪
、

華夫機燒到溫熱，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、泡打粉、牛奶300毫升 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。

還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、酸奶120毫升、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、聚會時會這樣的
。